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手工酸奶(奶粉做酸奶的制作方法)
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所属行业:幼儿园
更新时间:2021-04-06 02:54
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手工酸奶(奶粉做酸奶的制作方法)
  • 经营产品:手工酸奶(奶粉做酸奶的制作方法)
  • 经营模式:加盟连锁分销代理
  • 加盟区域:全国
  • 合同期限:3
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  • 适合人群: 自主创业 白领创业 网店代理 白手起家 大学生创业 青年创业
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手工酸奶(奶粉做酸奶的制作方法)怎么样/详情介绍


不用打开烤箱就可以做即食的手工酸奶木丝~

原作者华

食材

酸奶280克

280克淡奶油

明胶片剂4片

糖粉或细沙糖50克

牛奶/纯净水60克

步骤

1.准备材料和酸奶。我选的是大果酸奶,略带水果味,特别好吃

2.透明膜纯净柔软

(或者凉白,因为直接挤完水就用了。夏天,先加冰块或者放冰箱里,薄膜很容易融化。)

3.将鲜奶油打至半流动状态,以备后用

4.在牛奶或纯净水中加入糖(糖也可以和鲜奶油一起搅拌),加热至小气泡

5.加入软明胶,搅拌均匀,稍微冷却至不热(冬天温度高,夏天温度低)

如果冷的凝固了,用温水搅拌锅,直到它融化(最好不要凝固)

6.加入酸奶,搅拌均匀

7.加入鲜奶油,搅拌均匀

8.混合样本

9.倒入盒子里,包装4小时

吃不完就冷冻,吃前4小时以上冷藏

小费

注意:淡奶油可以打至半流,洗去味道不细腻顺滑。全是泡泡哈哈!

淡奶油和酸奶可以互增互减。当酸奶减少时,糖应该适度增加

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